レンチンで作れるかぼちゃの副菜レシピです。甘酸っぱいケチャップ味で、子どもにも高評でした♪お弁当にも使えます。
![かぼちゃのケチャ酢和え](https://kidsgohan.com/wp-content/uploads/2022/10/077D1D20-3946-4C4C-AD8C-35AAE2FFE383-1024x768.jpeg)
材料(かぼちゃ1/8個分程度)
かぼちゃ・・・1/8個程度
★酢・・・大さじ1/2
★ケチャップ・・・大さじ1弱
★砂糖・・・小さじ1
(★オリーブオイル・・・小さじ1)
すりごま・・・仕上げに適量
【味付け参考:2歳頃〜大人と同じ】
- オリーブオイルは無くても良いので、お好みで。
詳しい作り方
かぼちゃは食べやすい大きさの、5mm程度の厚さに切ります。耐熱ボウルに、★の調味料とかぼちゃを入れ、よく混ぜます。
![かぼちゃのケチャ酢和え](https://kidsgohan.com/wp-content/uploads/2022/10/0C61CE95-726A-43F5-A8C7-F102786A3FC2-1024x768.jpeg)
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ふんわりとラップをかけ、600wレンジで5分加熱します。加熱が終わったらもう一度混ぜて完成です。
![かぼちゃのケチャ酢和え](https://kidsgohan.com/wp-content/uploads/2022/10/78F3599E-32B7-489E-85A4-82A84CFC2046-1024x768.jpeg)
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