バナナときな粉の自然の甘味だけで作るオートミールのクッキーです。食べ応えはしっかりで、食感はソフトクッキーのような感じです。混ぜて焼くだけのとっても簡単なレシピです。火が通っていなくても食べられる食材ばかりなので、お子さまと一緒に丸めたりするのも良いですね♪
材料
バナナ・・・100g
オートミール・・・50g
きな粉・・・10g
- バナナは熟して甘いものを使うと良いです。
- オーブンで焼くレシピですが、トースターで焼いてもOKです。そのまま食べても大丈夫な食材だけなので、表面だけカリッと焼いても食べられます。
詳しい作り方
オーブンを170度に予熱しておきます。バナナをフォークなどでしっかりと潰します。
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オートミールときな粉を入れ、よく混ぜます。写真のようにひとかたまりになったらOKです。
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手で好きなサイズ・大きさに成形し、(面倒ならフォークで適当な大きさに乗せてもOK)クッキングシートを敷いた天板に乗せ、170度のオーブンで20分焼いたら完成です。
今回は15gずつ丸めて成形しました。
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おやつのレシピとして乗せていますが、砂糖不使用でオートミールがメインなので、食べムラ期にお疲れの時など、たまになら主食としてあげても問題ないかと思います。