レンチン5分ですぐできる簡単レシピです。新玉ねぎの出回る時期に是非作ってみて欲しい一品です。大人用としても、副菜作りが面倒な日やさっと一品作りたい時におすすめです。子ども用はバターと醤油の量はお好みで♪
材料
新玉ねぎ・・・1/2個〜1個
バター・・・適量
しょうゆ・・・適量
★味付け参考・・・1y2m→無塩バター少々・しょうゆ1滴
<大人用>
黒胡椒・・・お好みで
離乳食期の子どもには無塩バターがおすすめです。
詳しい作り方
玉ねぎを半分に切ります。子ども用には食べやすい大きさに切ってあげても良いです。(写真は離乳食完了期1y2m用です)大人用のサイズはお好みの大きさで。小さめなら丸々1個のままでも良いです。
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ラップでぴったりと包んで600wレンジで5分程加熱します。
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そのまま少しだけそのまま時間をおいて(火傷しないくらいに冷ます)、熱いうちにバターとしょうゆを垂らして完成です。大人はお好みで黒胡椒などかけても美味しいです。
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保存方法
離乳食用は、食べやすい大きさに刻み、1食分ずつ小分けして冷凍しておくと便利です。翌日食べる分は冷蔵保存でもOKです。
