レンジでチンでするできる、かぼちゃのナムルのレシピです。かぼちゃの甘み、旨味を活かしたシンプルな味付けになっています。
![レンチンかぼちゃナムル](https://kidsgohan.com/wp-content/uploads/2022/09/BE0947C4-C81D-4404-85F8-EB01CBCFCE6E-1024x768.jpeg)
材料(かぼちゃ1/8個分)
かぼちゃ・・・1/8個
★塩・・・ひとつまみ
★ごま油・・・小さじ1
白ごま・・・適量
- 味の薄いかぼちゃで物足りない場合は、調味料を少し増やしてください。
詳しい作り方
かぼちゃを食べやすい大きさの、7mmくらいの厚さに切ります。耐熱ボウルに入れ、★の調味料を入れてよく混ぜ、600wのレンジで5分加熱します。
![レンチンかぼちゃナムル](https://kidsgohan.com/wp-content/uploads/2022/09/88D215C5-7162-4A6A-B576-2F5054C25B53-1024x768.jpeg)
1
柔らかくなっていたら白ごまを入れてよく混ぜて完成です。まだ硬い場合は、追加で1分ずつ加熱してください。
2
保存方法
冷蔵庫保存で3日程度日持ちします。