にんじん、もやし、小松菜で作る彩りもきれいな三色ナムルのレシピです。レンジで一発加熱してから和えるだけなのでとっても簡単に作れます♪
材料
もやし・・・1袋
にんじん・・・1/2本程度
小松菜・・・3株程度
★鶏ガラスープの素・・・小さじ1
★しょうゆ・・・大さじ1/2
★ごま油・・・大さじ1/2
白ごま・・・適量
<〜2歳ごろ>
★鶏ガラスープの素・・・小さじ1/2
★しょうゆ・・・小さじ1
★ごま油・・・小さじ1
詳しい作り方
もやしは洗い、にんじんは細切りにします。小松菜はよく洗い、食べやすい長さに切ります。耐熱ボウルに入れ、600wのレンジで5分加熱します。
1
加熱が終わったら全体を混ぜ、触れるくらいの温度まで冷まします。ぎゅっと絞って水気を切り、★の調味料を入れてよく混ぜたら完成です。
2
保存方法
冷蔵保存で3日程度日持ちします。